4-甲基-3-烯-2-戊酮

4-甲基-3-烯-2-戊酮是一种有机化合物，化学式为C7H10O。它是一种无色液体，在室温下可以自发地挥发。这种化合物具有较强的香味，常用于制造香料和化妆品。

4-甲基-3-烯-2-戊酮的制备方法有很多种，其中最常见的是通过烯丙基乙酮和甲醛在酸性条件下反应得到。这个过程需要高温高压，且反应物的纯度要求较高，因此制备过程较为复杂。

除了用于香料和化妆品的制造，4-甲基-3-烯-2-戊酮还可以用于合成其他有机化合物，如4-甲基-3-戊烯-2-one和4-甲基-3-戊烯-2-醇等。

虽然这种化合物在制备时比较麻烦，但由于它在香料和化妆品制造中的广泛应用，因此它的市场需求十分旺盛。同时，随着人们对健康和环保的关注度不断提高，对这种化合物的生产和使用也会越来越受到关注。