还原性二糖的名称和结构式是什么

还原性二糖是指含有两个还原基团的二糖，其化学结构式通式为C12H22O11。其中，C表示碳元素，H表示氢元素，O表示氧元素，数字12和11分别表示其中碳、氢、氧元素的原子数。

还原性二糖的名称根据其化学结构式来确定。其中，还原性二糖的第一个部分表示二糖中的两个单糖分子，第二个部分表示这两个单糖分子之间的链接方式。例如，葡萄糖与半乳糖通过1-4键连接形成的二糖就被称为葡萄糖半乳糖（glucose-galactose）。

在还原性二糖的化学结构中，这两个还原基团通常是由两个羟基（OH）或一个羟基和一个半乳糖环上的羟基（OH）组成。这些还原基团具有还原能力，因为它们能够被氧化成为醛基（CHO），从而还原其他物质。

总之，还原性二糖的名称和结构式是根据其化学结构来确定的，它包含两个单糖分子和它们之间的化学键。这些还原基团具有还原能力，可以通过氧化还原反应还原其他物质。