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Betaine107-43-7

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-03-18 19:42:52
Betaine107-43-7

Betaine(甜菜碱)是一种常见的天然产物,也是一种重要的营养补充剂。它的化学名称为trimethylglycine,分子式为C5H11NO2,分子量为117.15。Betaine主要存在于甜菜、菠菜、小麦、玉米、大豆等植物中,也存在于动物体内,如肝脏、肾脏、心脏等器官中。

Betaine在生理功能中起到了多个重要的作用。它可以促进蛋白质合成,提高机体免疫力和抗氧化能力,降低血浆同型半胱氨酸水平,从而预防心血管疾病等多种疾病。此外,它还能够促进肌肉发育和运动能力提高,成为了许多运动员和健身爱好者的必备营养品。

在工业上,Betaine也有着广泛的应用。它可以作为表面活性剂、缓冲剂、抗静电剂、防腐剂、抗氧化剂等,被广泛应用于食品、化妆品、医药、农业等领域。

总之,Betaine是一种具有重要生理和工业意义的化合物,其作用和应用前景仍有待于进一步研究和发展。


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