α-甲基肉桂酸结构式

α-甲基肉桂酸是一种有机化合物，其分子式为C10H10O2。它是一种白色结晶性固体，在常温下不溶于水，但易溶于有机溶剂。

α-甲基肉桂酸的分子结构为苯环和丙烯酸基团的结合物。苯环上连接着一个羧酸基团，而丙烯酸基团则连接在苯环上的一个碳原子上。在丙烯酸基团的α-位上，有一个甲基基团，因此得名α-甲基肉桂酸。

α-甲基肉桂酸具有多种生物活性，包括抗氧化、抗炎症、抗癌等作用。它可以通过饮食或药物补充的方式摄入人体，对人体健康有益。

在工业上，α-甲基肉桂酸也有广泛的应用。它可以作为香精香料、食品添加剂、染料等方面的原料，还可用于生产医药和农药等化学制品。

总之，α-甲基肉桂酸是一种重要的有机化合物，其分子结构和生物活性具有重要的研究价值和应用前景。