山西盐业公司属于什么单位

山西盐业公司是一家国有企业，属于中国盐业集团有限公司下属的子公司。中国盐业集团有限公司是国务院国资委直接管理的大型企业集团，是中国盐业行业的龙头企业，主要负责盐业资源开发、盐产品生产与销售、盐业科技研究等方面的工作。而山西盐业公司作为其下属的子公司，主要承担着山西地区盐业资源的开发、盐产品的生产与销售、以及盐业科技研究的任务。同时，山西盐业公司还积极开展盐业文化宣传和社会公益事业，为社会经济发展做出了积极贡献。