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d甘油醛结构式是什么

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-05-13 02:59:02
d甘油醛结构式是什么

甘油醛是一种有机化合物,也被称为丙三醇醛,其结构式为CH2OHCHO。它是一种无色液体,具有独特的甜味和强烈的刺激性气味。甘油醛在化妆品、香料、食品和药物等各个领域都有广泛的应用。

甘油醛的分子式为C3H6O2,它包含一个甘油分子和一个羰基基团。甘油分子由三个碳原子和六个氢原子组成,羰基基团由碳氧键和氢原子组成。甘油醛分子中的羰基基团使其具有亲电性,可与其他分子发生加成反应,形成新的化合物。此外,甘油醛分子中的羟基基团也使其具有亲水性,可以与水分子发生氢键作用。

甘油醛的结构式中,OH表示羟基,CHO表示羰基。羟基和羰基之间的单键连接使得甘油醛分子具有较高的极性,易于溶解在极性溶剂中。甘油醛还具有弱的酸性,可以与碱反应生成盐和水。

总之,甘油醛是一种常用的有机化合物,其结构式为CH2OHCHO。它具有独特的化学性质和广泛的应用价值。


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