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2-甲基-丙二酸

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-03-21 23:53:24
2-甲基-丙二酸

2-甲基-丙二酸是一种有机化合物,化学式为C4H6O4。它是一种无色、无味的晶体,可溶于水和醇类溶剂。

2-甲基-丙二酸在生物学中扮演着重要的角色,是三羧酸循环中产生ATP的关键中间体之一。它也被用作食品添加剂,可增加食品的酸度,同时也被用作医药中间体,用于制造抗生素等药物。

此外,2-甲基-丙二酸还被广泛应用于化学工业中,可用于制造化学品、染料、树脂等产品。它还可以用于金属表面处理,使金属表面更加平整,提高金属的耐腐蚀性。

总的来说,2-甲基-丙二酸是一种非常重要的有机化合物,具有广泛的应用价值。在未来,它将继续发挥重要的作用,为人类的生产和生活带来更多的便利和贡献。


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