柠檬酸三乙酯结构式

柠檬酸三乙酯的结构式是C12H20O7，它是一种无色透明的液体，也被称为三乙酰柠檬酸酯。它是柠檬酸的三个羧基全部被乙醇取代的产物，因此也具有柠檬酸的酸性和酯的特性。

柠檬酸三乙酯具有许多工业用途，例如它可以作为溶剂、涂料成分和化妆品成分。此外，它还可以用于制备香料、染料和药品等多种化学品。

从结构上来看，柠檬酸三乙酯分子中含有三个乙酰基基团和一个柠檬酸骨架，其中柠檬酸骨架由三个羧基和四个碳原子构成。三个乙酰基基团分别取代了柠檬酸骨架上的三个羧基，形成了一个三乙酰基柠檬酸分子。

总之，柠檬酸三乙酯是一种具有重要工业和化学应用的化合物，其结构式中含有柠檬酸骨架和三个乙酰基基团。